Titre : |
Comment fabrique-t-on le chocolat ? |
Type de document : |
document électronique |
Editeur : |
1jour 1actu, 2022 |
Description : |
1 vidéo : 1 min 42 s |
Format : |
Web |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
chocolat / fabrication
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Résumé : |
Explication de la fabrication du chocolat : importance de la production mondiale et de la consommation en France ; les étapes de fabrication, de la récolte de la cabosse à la pâte de cacao ; les différents types de chocolat ; les vertus du chocolat noir. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Vidéo |
Niveau : |
Secondaire |
En ligne : |
https://www.1jour1actu.com/monde/fabrication-chocolat |
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