Ces "orteils de dragons" comestibles et déjà menacés de Naomi Tomky National Geographic, 2022 En ligne : https://www.nationalgeographic.fr/environnement/ces-orteils-de-dragons-sont-comestibles-et-deja-menaces Présentation des pouces-pieds, crustacés appelés "orteils de dragons" : un produit de la mer avec un goût unique très prisé, une tradition culturelle notamment aux États-Unis, une surexploitation qui les menace de disparition.

Tomky Naomi. Ces "orteils de dragons" comestibles et déjà menacés. National Geographic, 2022. Disponible sur : <https://www.nationalgeographic.fr/environnement/ces-orteils-de-dragons-sont-comestibles-et-deja-menaces>, consulté le :