Le beaufort défend son modèle coopératif / Laurence Girard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24799 (25/09/2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24799 (25/09/2024) Titre : Le beaufort défend son modèle coopératif Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.17 Langues : Français (fre) Descripteurs : fromagerie / société coopérative Résumé : Reportage en Savoie sur le modèle coopératif de la production du beaufort, fromage protégé par une appellation : la création de coopératives dans les années 1960 pour reprendre en main la fabrication et la commercialisation du beaufort ; l'obtention de l'AOP (Appellation d'origine protégée) en 1968 par l'Union des producteurs de beaufort ; la production inspirée des procédés artisanaux et la modernisation des équipements ; les défis économiques du modèle coopératif. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Le beaufort défend son modèle coopératif de Laurence Girard In Le Monde (Paris. 1944), 24799 (25/09/2024), p.17 Reportage en Savoie sur le modèle coopératif de la production du beaufort, fromage protégé par une appellation : la création de coopératives dans les années 1960 pour reprendre en main la fabrication et la commercialisation du beaufort ; l'obtention de l'AOP (Appellation d'origine protégée) en 1968 par l'Union des producteurs de beaufort ; la production inspirée des procédés artisanaux et la modernisation des équipements ; les défis économiques du modèle coopératif. Girard Laurence. « Le beaufort défend son modèle coopératif » in Le Monde (Paris. 1944), 24799 (25/09/2024), p.17.

La Belle Epoque de l'économie sociale / Stéphane Gacon / Société d'éditions scientifiques (10/2013) in L'Histoire (Paris. 1978), 392 (10/2013)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 392 (10/2013) Titre : La Belle Epoque de l'économie sociale Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Gacon, Auteur ; Romain Slitine, Auteur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 10/2013 Article : p.8-16 Note générale : Bibliographie, biographies, glossaire. Langues : Français (fre) Descripteurs : économie sociale / époque contemporaine / société coopérative Résumé : Etude consacrée à l'histoire de l'économie sociale en France. Les pionniers au 19e siècle : le projet de Robert Owen, père du mouvement coopératif, le "familistère" de Jean-Baptiste Godin ; la création d'associations d'ouvriers à Paris avec Philippe Buchez, l'expérience de la ville anglaise de Rochdale, l'école de Nîmes et les théories de Charles Gide, les coopératives de consommation (exemple de la Maison du peuple à Saint-Claude). Les réticences du marxiste Jules Guesde, la naissance de la Fédération nationale des coopératives de consommation (FNCC) avec le soutien de Jean Jaurès. Encadré : origines et enjeux de l'économie sociale et solidaire (ESS) au 21e siècle. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  La Belle Epoque de l'économie sociale de Stéphane Gacon, Romain Slitine In L'Histoire (Paris. 1978), 392 (10/2013), p.8-16 Etude consacrée à l'histoire de l'économie sociale en France. Les pionniers au 19e siècle : le projet de Robert Owen, père du mouvement coopératif, le "familistère" de Jean-Baptiste Godin ; la création d'associations d'ouvriers à Paris avec Philippe Buchez, l'expérience de la ville anglaise de Rochdale, l'école de Nîmes et les théories de Charles Gide, les coopératives de consommation (exemple de la Maison du peuple à Saint-Claude). Les réticences du marxiste Jules Guesde, la naissance de la Fédération nationale des coopératives de consommation (FNCC) avec le soutien de Jean Jaurès. Encadré : origines et enjeux de l'économie sociale et solidaire (ESS) au 21e siècle. Gacon Stéphane, Slitine Romain. « La Belle Epoque de l'économie sociale » in L'Histoire (Paris. 1978), 392 (10/2013), p.8-16.

Camif : en oubliant ses valeurs, la coopérative a failli disparaître / Patrice Ngonga / Pour l'éco (2021)  

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Camif : en oubliant ses valeurs, la coopérative a failli disparaître Type de document : document électronique Auteurs : Patrice Ngonga Editeur : Pour l'éco, 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : société coopérative Mots-clés : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Explications concernant les raisons du déclin de l'entreprise et coopérative Camif dans les années 2000, exemple de "l'économie sociale", son renouveau avec un nouveau modèle exclusivement à distance, le "made in France" et ses produits éco-responsables. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.pourleco.com/en-vrai/la-fabrique-de-leco/camif-en-oubliant-ses-valeu [...] Camif : en oubliant ses valeurs, la coopérative a failli disparaître de Patrice Ngonga Pour l'éco, 2021 En ligne : https://www.pourleco.com/en-vrai/la-fabrique-de-leco/camif-en-oubliant-ses-valeurs-la-cooperative-failli-disparaitre Explications concernant les raisons du déclin de l'entreprise et coopérative Camif dans les années 2000, exemple de "l'économie sociale", son renouveau avec un nouveau modèle exclusivement à distance, le "made in France" et ses produits éco-responsables. Ngonga Patrice. Camif : en oubliant ses valeurs, la coopérative a failli disparaître. Pour l'éco, 2021. Disponible sur : <https://www.pourleco.com/en-vrai/la-fabrique-de-leco/camif-en-oubliant-ses-valeurs-la-cooperative-failli-disparaitre>, consulté le :

Des CE2-CM1 au top ! / Jérôme Train / CRAP (2019) in Cahiers pédagogiques (Revue), 554 (06/2019)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCahiers pédagogiques (Revue) > 554 (06/2019) Titre : Des CE2-CM1 au top ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Train, Auteur Editeur : CRAP, 2019 Article : p.16-17 Langues : Français (fre) Descripteurs : enseignement élémentaire / pédagogie du projet / société coopérative Résumé : L'initiation à l'économie dans la préparation à une sortie scolaire et le fonctionnement de la coopérative scolaire à l'école élémentaire : les règles de la coopérative ; la participation des élèves ; les notions autour du budget ; le travail des élèves sur le financement. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Des CE2-CM1 au top ! de Jérôme Train In Cahiers pédagogiques (Revue), 554 (06/2019), p.16-17 L'initiation à l'économie dans la préparation à une sortie scolaire et le fonctionnement de la coopérative scolaire à l'école élémentaire : les règles de la coopérative ; la participation des élèves ; les notions autour du budget ; le travail des élèves sur le financement. Train Jérôme. « Des CE2-CM1 au top ! » in Cahiers pédagogiques (Revue), 554 (06/2019), p.16-17.

Ces livreurs qui choisissent l'autogestion / Sophie Atkinson / Courrier international (2021) in Courrier international (Paris. 1990), 1595 (27/05/2021)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1595 (27/05/2021) Titre : Ces livreurs qui choisissent l'autogestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Atkinson, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.38-39 Langues : Français (fre) Descripteurs : pays de l'Union européenne / société coopérative Mots-clés : distribution (commerce)  vente en ligne Résumé : Dans The Guardian [presse britannique], extraits de l'enquête au sujet de la création de coopératives par des anciens livreurs dans les pays européens : le témoignage de l'Espagnole Cristina Gonzalez sur l'amélioration de ses conditions de travail depuis son départ de la plateforme de livraison de repas espagnole pour la coopérative de livraison Eraman ; le témoignage de Mattia Carraro sur sa satisfaction depuis son entrée chez Khora, collectif de livraison de repas ; la gestion démocratique de ces coopératives dirigées par leurs salariés ; le contexte de la création du logiciel CoopCycle par le programmeur marseillais Alexandre Segura ; la loi en faveur des livreurs promulguée en Espagne ; les actions en justice intentées contre les sociétés Uber et Deliveroo ; les atouts du modèle économique des coopératives pour les restaurateurs et pour les livreurs ; l'analyse de Vera Trappman sur l'avenir des coopératives associées à des plateformes numériques ; le développement international de CoopCycle. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]  Ces livreurs qui choisissent l'autogestion de Sophie Atkinson In Courrier international (Paris. 1990), 1595 (27/05/2021), p.38-39 Dans The Guardian [presse britannique], extraits de l'enquête au sujet de la création de coopératives par des anciens livreurs dans les pays européens : le témoignage de l'Espagnole Cristina Gonzalez sur l'amélioration de ses conditions de travail depuis son départ de la plateforme de livraison de repas espagnole pour la coopérative de livraison Eraman ; le témoignage de Mattia Carraro sur sa satisfaction depuis son entrée chez Khora, collectif de livraison de repas ; la gestion démocratique de ces coopératives dirigées par leurs salariés ; le contexte de la création du logiciel CoopCycle par le programmeur marseillais Alexandre Segura ; la loi en faveur des livreurs promulguée en Espagne ; les actions en justice intentées contre les sociétés Uber et Deliveroo ; les atouts du modèle économique des coopératives pour les restaurateurs et pour les livreurs ; l'analyse de Vera Trappman sur l'avenir des coopératives associées à des plateformes numériques ; le développement international de CoopCycle. Atkinson Sophie. « Ces livreurs qui choisissent l'autogestion » in Courrier international (Paris. 1990), 1595 (27/05/2021), p.38-39.

Le coin des inventeurs / Matthieu Lefrançois in Science & vie junior, 415 (avril 2024)

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La coopérative d'habitants est-elle l'avenir du logement ? / Marie Frumholtz / Humensis (2022) in Pour l'éco, 44 (09/2022)

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Les coopératives citoyennes / La finance pour tous (2020)  

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Coopératives : le défi permanent de bien... coopérer / Aude David / Pour l'éco (2021)  

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Les coopératives énergétiques citoyennes, des modèles originaux pour plus de sobriété ? / Philippe Hamman / The Conversation (2022)  

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Coopérer, un défi permanent dans les... coopératives / Aude David / Humensis (2021) in Pour l'éco, 28 (02/2021)

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L'économie autrement : 24 initiatives dans toute la France / Alternatives économiques (2020) in Alternatives économiques, 406 (novembre 2020)

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A l'est de la RDC, les femmes employées par la caféière d'Idjwi accèdent à l'autonomie financière / France Info (2022)  

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Les Licoornes, une chimère ? / Weilian Zhu / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques, 443 (02/2024)

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Manufacture Textile des Vosges : bugs et renaissance / Anne Daubrée / Humensis (2022) in Pour l'éco, 38 (02/2022)

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