Titre : |
Du yaourt au vaccin : comment marche un frigo |
Type de document : |
document électronique |
Auteurs : |
Jacques Treiner |
Editeur : |
The Conversation, 2021 |
Format : |
Web |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
réfrigérateur / réfrigération / thermodynamique
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Résumé : |
Les principes de fonctionnement d'un réfrigérateur : les fondamentaux thermodynamiques ; le processus de maintien de l'écart de température entre deux espaces ; la relation entre la température et la pression ; la conservation des vaccins, et notamment des vaccins à ARN ; la consommation énergétique des réfrigérateurs. Schémas : cycle de réfrigération ; diagramme de phase de l'eau. Vidéo. Prolongements : les vaccins à ARN et ADN ; les vaccins Pfizer, Moderna, Sanofi, Spoutnik. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
documentaire |
Niveau : |
Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire |
En ligne : |
https://theconversation.com/du-yaourt-au-vaccin-comment-marche-un-frigo-153478 |
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Du yaourt au vaccin : comment marche un frigo
de Jacques Treiner
The Conversation, 2021
En ligne : https://theconversation.com/du-yaourt-au-vaccin-comment-marche-un-frigo-153478
Les principes de fonctionnement d'un réfrigérateur : les fondamentaux thermodynamiques ; le processus de maintien de l'écart de température entre deux espaces ; la relation entre la température et la pression ; la conservation des vaccins, et notamment des vaccins à ARN ; la consommation énergétique des réfrigérateurs. Schémas : cycle de réfrigération ; diagramme de phase de l'eau. Vidéo. Prolongements : les vaccins à ARN et ADN ; les vaccins Pfizer, Moderna, Sanofi, Spoutnik.
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