Une agriculture des grands domaines / Marc Dufumier / L'Obs (2022) in L'Obs. Hors-série, 0110 (02/2022)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inL'Obs. Hors-série > 0110 (02/2022) Titre : Une agriculture des grands domaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier, Auteur ; Eric Aeschimann, Auteur Editeur : L'Obs, 2022 Article : p.42-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture Mots-clés : histoire de l'Algérie Résumé : Entretien avec l'agronome Marc Dufumier sur l'agriculture en Algérie avant et pendant la période coloniale : au départ, plusieurs régimes fonciers très différents du droit de la propriété française ; un système agraire suffisant pour nourrir la population ; l'appropriation des terres par les colons et le développement d'une agriculture moderne dès le début du 20e siècle ; une agriculture de grands domaines capitalistes avec de nombreux ouvriers ; l'augmentation de la production agricole mais l'épuisement des sols et l'éviction des paysans modestes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Une agriculture des grands domaines de Marc Dufumier, Eric Aeschimann In L'Obs. Hors-série, 0110 (02/2022), p.42-43 Entretien avec l'agronome Marc Dufumier sur l'agriculture en Algérie avant et pendant la période coloniale : au départ, plusieurs régimes fonciers très différents du droit de la propriété française ; un système agraire suffisant pour nourrir la population ; l'appropriation des terres par les colons et le développement d'une agriculture moderne dès le début du 20e siècle ; une agriculture de grands domaines capitalistes avec de nombreux ouvriers ; l'augmentation de la production agricole mais l'épuisement des sols et l'éviction des paysans modestes. Dufumier Marc, Aeschimann Eric. « Une agriculture des grands domaines » in L'Obs. Hors-série, 0110 (02/2022), p.42-43.