[article]
| Titre : |
Les p'tits plats des grands chefs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Apolline Guichet ; Juliette Sausse ; Léna Saint Jalmes |
| Editeur : |
Bayard Presse, 2023 |
| Article : |
p.24-29 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Phosphore > 552 (15 avril 2023)
| Descripteurs : |
gastronomie / recette culinaire
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| Résumé : |
Proposition de recettes faciles à réaliser par quatre grands chefs : l'Okonomiyaki de Chloé Charles ; le Grilled cheese burger de Diego Alary ; les Lasagnes de Julia Sedefdjian et la Flamiche à la tome de Florent Ladeyn. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Les p'tits plats des grands chefs
de Apolline Guichet, Juliette Sausse, Léna Saint Jalmes
In Phosphore, 552 (15 avril 2023), p.24-29
Proposition de recettes faciles à réaliser par quatre grands chefs : l'Okonomiyaki de Chloé Charles ; le Grilled cheese burger de Diego Alary ; les Lasagnes de Julia Sedefdjian et la Flamiche à la tome de Florent Ladeyn.
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Guichet Apolline, Sausse Juliette, Saint Jalmes Léna.
« Les p'tits plats des grands chefs »
in Phosphore, 552 (15 avril 2023), p.24-29.
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Les p'tits plats des grands chefs / Bayard Presse (2023) in Phosphore, 552 (15 avril 2023)
