Le bio est-il bon pour le climat ? de Antoine de Ravignan In Alternatives économiques, 436-437 (07/2023), p.84-85 Comparaison des émissions de gaz à effet de serre entre un consommateur conventionnel et un consommateur bio : les différences selon les catégories d'aliments, la question de la consommation de viande.

Ravignan Antoine de. « Le bio est-il bon pour le climat ? » in Alternatives économiques, 436-437 (07/2023), p.84-85.