Cholestérol : le faire baisser n'est pas impératif de Anne-Sophie Stamane In Que choisir ? (Paris), 634 (04/2024), p.10-17 Le point sur l'intérêt supposé de faire baisser son taux de cholestérol : le point de vue d'un spécialiste de nutrition humaine ; l'impact faible de l'alimentation sur le cholestérol sanguin ; les autres facteurs déclencheurs des risques cardiovasculaires ; les interrogations sur l'intérêt de la prise de statines et leurs effets secondaires. Encadrés : présentation de compléments alimentaires, de médicaments et d'aliments à l'efficacité non avérée.

Stamane Anne-Sophie. « Cholestérol : le faire baisser n'est pas impératif » in Que choisir ? (Paris), 634 (04/2024), p.10-17.