Les fausses promesses des nouveaux OGM

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°446 (05/2024)

Auteur : Ivan Logvenoff
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  Enquête sur les nouvelles techniques d'édition génomique (NGT) : les principales conclusions et les réserves publiées dans un rapport de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), les arguments des défenseurs des NGT, les limites, le calendrier des institutions européennes sur les NGT, la question de la traçabilité des produits issus des NGT.
- Mots-clés : OGM (organisme génétiquement modifié)