Comment bien nourrir son cerveau ?

Dans le périodique : Cerveau & Psycho, n°165 (05/2024)

Auteur : Guillaume Fond
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  Le point sur les effets protecteurs d'une alimentation saine et équilibrée pour le psychisme. L'intérêt de la psychonutrition ou stratégie alimentaire destinée à limiter le stress oxydatif pouvant favoriser le déclenchement de troubles psychiques ; les bienfaits des oméga-3, des vitamines D et B9 ; bilan d'une étude mettant en avant l'intérêt de la L-théanine du thé vert et des probiotiques. Encadrés : la nocivité des aliments ultratransformés ; le cas d'un nutriment de synthèse (nutraceutique) contre la schizophrénie.
- Descripteurs : diététique
- Mots-clés : trouble psychique

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