Pour ou contre les régimes amaigrissants de Carole Billiout In Kezako mundi, 079 (06/2024), p.24-27 Dossier consacré au débat sur les régimes amaigrissants : le culte de la minceur et la multiplication des régimes amaigrissants ; la dangerosité des régimes pour le corps et la santé mentale ; les bienfaits du régime alimentaire dans le cadre du traitement du surpoids et de l'obésité ; les troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie) et le syndrome de restriction cognitive. Infographie pour un débat argumenté sur les régimes amaigrissants : contre-productifs ou salutaires ? Mots mêlés sur le thème de la nutrition. Encadrés : les raisons pour lesquelles les régimes ne fonctionnent pas ; la dangerosité des coupe-faim.

Billiout Carole. « Pour ou contre les régimes amaigrissants » in Kezako mundi, 079 (06/2024), p.24-27.