Aguachile

Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°884 (06/2024)
• Pages : p.50
  • Langues : Espagnol
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le plat mexicain Aguachile : recette, histoire et étymologie du nom de ce plat de crevettes.

• • Descripteurs : Mexique / recette culinaire