Au Sénégal, Youssef Omaïs roi sans héritier du bouillon cube de Marion Douet In Le Monde (Paris. 1944), 24743 (21/07/2024), p.17 Portrait et carrière de Youssef Omaïs, entrepreneur libanais au Sénégal : l'histoire des entreprises familiales et sa décision de s'y investir ; ses différentes activités dans le secteur alimentaire et la création d'une entreprise locale de bouillons cubes ; les difficultés de son groupe industriel et sa vente à la famille royale marocaine.

Douet Marion. « Au Sénégal, Youssef Omaïs roi sans héritier du bouillon cube » in Le Monde (Paris. 1944), 24743 (21/07/2024), p.17.