[article]
| Titre : |
La pêche, savoureuse et rafraîchissante |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Boistard |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2024 |
| Article : |
p.88-89 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 929-930 (07/2024)
| Descripteurs : |
valeur nutritive
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| Mots-clés : |
pêche (fruit) |
| Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la pêche : un bref rappel sur ses origines ; les variétés ; les différents apports ; les lieux de culture en France et les labels ; le risque d'allergie. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les qualités de ce fruit. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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La pêche, savoureuse et rafraîchissante
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 929-930 (07/2024), p.88-89
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la pêche : un bref rappel sur ses origines ; les variétés ; les différents apports ; les lieux de culture en France et les labels ; le risque d'allergie. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les qualités de ce fruit.
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Boistard Sylvie.
« La pêche, savoureuse et rafraîchissante »
in Sciences et avenir (1949), 929-930 (07/2024), p.88-89.
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La pêche, savoureuse et rafraîchissante / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir (1949), 929-930 (07/2024)
