Anorexie mentale : la nourriture comme pire ennemie de Alain Perroud In Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 076 (09/2024), p.63-65 Le point sur l'anorexie mentale : l'anorexie définie comme maladie mentale, les raisons de l'essor de la maladie et les causes possibles, les perspectives de guérison. Encadré : les pathologies liées aux restrictions alimentaires.

Perroud Alain. « Anorexie mentale : la nourriture comme pire ennemie » in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 076 (09/2024), p.63-65.