Une antisèche pour la vigne
- Auteur : Lorraine Rossignol
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- Langues : Français
Pages : p.30-34 -
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
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Résumé :
Reportage auprès de viticulteurs dont les vignes sont frappées par le réchauffement climatique : les différentes techniques mises en place pour réduire la chaleur et la sécheresse sur les vignes et les raisins ; l'utilisation d'eaux usées pour irriguer par certains viticulteurs et soutenue par les pouvoirs publics ; les différents vignobles qui utilisent l'irrigation pour lutter contre le réchauffement climatique contrecarrant les principes ancestraux consistants à créer un léger "stress hydrique" à la vigne pour obtenir un vin de qualité ; les risques qui pèsent sur la viticulture à trop utiliser l'irrigation.
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- Descripteurs : réchauffement climatique / viticulture
Dans le périodique :
Télérama (Ed. parisienne), n°3896 (14/09/2024)