Balade en fromagie

• • Auteur : Bernard Friot
  • Auteur : Aurore Paillusson
  • Illustrateur : Thomas Baas
  • Illustrateur : Charlotte Frereau
• • Editeur : Milan 2023
  • ISBN/ISSN : 978-2-408-03306-4
  • Format : 100 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le fromage : son histoire, sa fabrication, son économie, son économie, la façon de le consommer, le lien avec la santé. Les mots du fromage.

• • Descripteurs : fromage / produit laitier