El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo

Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°890 (12/2024)
• Auteur : Vanessa Quintanar
• Pages : p.8-15
  • Langues : Espagnol
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dossier sur le cacao. Histoire du chocolat. Infographie illustrant la croissance du commerce du cacao ; les trafics du crime organisé ; le recyclage des coques de cacao.

• • Mots-clés : cacao (graine)