Le coût public de la malbouffe de Antoine de Ravignan In Alternatives économiques, 454 (01/2025), p.68-69 Enquête sur les coûts des impacts négatifs du système agricole et alimentaire : les études demandées par des associations, le montant des subventions allouées, la question des conditions de travail dans le secteur, les effets sur l'environnement et la santé.

Ravignan Antoine de. « Le coût public de la malbouffe » in Alternatives économiques, 454 (01/2025), p.68-69.