Un monde de raviolis
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- Langues : Français
Pages : p.41 -
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
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Résumé :
Dans Die Zeit [presse allemande], infographie relative aux spécialités culinaires à base de pâte farcie : l'origine, la forme, la taille, les qualités gustatives et l'histoire des raviolis.
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- Descripteurs : pâte alimentaire
Dans le périodique :
Courrier international (Paris. 1990), n°1808 (26/06/2025)