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Titre : Grosse boulette Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur Année : 2023 Article : p. 34-35
in Science & vie junior > 405 (juin 2023)Descripteurs : culture in vitro / produit carné Résumé : Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire. Nature du document : documentaire [article]
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Grosse boulette
de Jérôme Blanchart
In Science & vie junior, 405 (juin 2023), p. 34-35
Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire.Blanchart Jérôme. « Grosse boulette » in Science & vie junior, 405 (juin 2023), p. 34-35.Poissons de labo / Kyoko Shimoyadani / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1570 (03/12/2020)
Titre : Poissons de labo Type de document : texte imprimé Auteurs : Kyoko Shimoyadani, Auteur Editeur : Courrier international, 2020 Article : p.44 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1570 (03/12/2020)Descripteurs : culture in vitro / poisson Résumé : Dans Nihon Keizai Shimbun [presse japonaise], le point sur les recherches scientifiques concernant la production de poisson in vitro : état des lieux de l'écosystème marin, développement de la technologie de pêche cellulaire (technique, avantages), avenir de la consommation de poisson au Japon. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
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Poissons de labo
de Kyoko Shimoyadani
In Courrier international (Paris. 1990), 1570 (03/12/2020), p.44
Dans Nihon Keizai Shimbun [presse japonaise], le point sur les recherches scientifiques concernant la production de poisson in vitro : état des lieux de l'écosystème marin, développement de la technologie de pêche cellulaire (technique, avantages), avenir de la consommation de poisson au Japon.Shimoyadani Kyoko. « Poissons de labo » in Courrier international (Paris. 1990), 1570 (03/12/2020), p.44.
Titre : Le steak de l'espace est servi ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Leroux, Auteur Année : 2020 Article : p. 20-23
in Science & vie junior > 364 (janvier 2020)Descripteurs : culture in vitro / laboratoire spatial / viande de boucherie Résumé : La société israélienne Aleph Farms a réussi à fabriquer un morceau de viande de près de 2 mm dans L'I.S.S. à partir de cellules souches de bœuf : procédé de fabrication, objectif, intérêt écologique, perspectives. Nature du document : documentaire [article]
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Le steak de l'espace est servi !
de Hugo Leroux
In Science & vie junior, 364 (janvier 2020), p. 20-23
La société israélienne Aleph Farms a réussi à fabriquer un morceau de viande de près de 2 mm dans L'I.S.S. à partir de cellules souches de bœuf : procédé de fabrication, objectif, intérêt écologique, perspectives.Leroux Hugo. « Le steak de l'espace est servi ! » in Science & vie junior, 364 (janvier 2020), p. 20-23.
Titre : Vers le sang artificiel Type de document : document électronique Auteurs : Roland Cros ; Luc Douay Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 3 min 03 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : culture in vitro / hématologie / recherche médicale Mots-clés : cellule sanguine Résumé : Le point sur les recherches menées pour produire artificiellement du sang, par l'hématologue Luc Douay : l'aspect d'un globule rouge et le rôle de l'hémoglobine ; l'échec à reproduire artificiellement des globules rouges ; le choix de produire du sang artificiel, les avantages du sang produit en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/vers-le-sang-artificiel-80.html
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Vers le sang artificiel
de Roland Cros, Luc Douay
Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 3 min 03 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/vers-le-sang-artificiel-80.html
Le point sur les recherches menées pour produire artificiellement du sang, par l'hématologue Luc Douay : l'aspect d'un globule rouge et le rôle de l'hémoglobine ; l'échec à reproduire artificiellement des globules rouges ; le choix de produire du sang artificiel, les avantages du sang produit en laboratoire.Cros Roland, Douay Luc. Vers le sang artificiel. Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 3 min 03 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/vers-le-sang-artificiel-80.html>, consulté le :
Titre : Vers une usine à globules rouges Type de document : document électronique Auteurs : Roland Cros ; Luc Douay Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 2 min 06 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : culture in vitro / hématologie / recherche médicale Mots-clés : cellule sanguine Résumé : Le point sur les recherches menées pour produire en laboratoire des globules rouges à partir de cellules souches, par l'hématologue Luc Douay : rappel des éléments composant le sang ; la particularité d'un globule rouge ; l'enjeu de cette recherche pour la transfusion sanguine. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/vers-une-usine-a-globules-rouges-69.ht [...]
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Vers une usine à globules rouges
de Roland Cros, Luc Douay
Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 2 min 06 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/vers-une-usine-a-globules-rouges-69.html
Le point sur les recherches menées pour produire en laboratoire des globules rouges à partir de cellules souches, par l'hématologue Luc Douay : rappel des éléments composant le sang ; la particularité d'un globule rouge ; l'enjeu de cette recherche pour la transfusion sanguine.Cros Roland, Douay Luc. Vers une usine à globules rouges. Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 2 min 06 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/vers-une-usine-a-globules-rouges-69.html>, consulté le :
