Ce que le sucre fait à votre cerveau / Kathrin Utz / Pour la science (2024) in Cerveau & Psycho, 168 (09/2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCerveau & Psycho > 168 (09/2024) Titre : Ce que le sucre fait à votre cerveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Kathrin Utz Editeur : Pour la science, 2024 Article : p.76-81 Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / maladie de la nutrition / produit sucré Résumé : Le point sur les effets d'un excès de sucre sur le psychisme. Bilan d'une étude britannique montrant l'évolution de la consommation de sucre entre 1950 et 1960 ; rappel de l'appétence du foetus pour le goût sucré ; les effets des produits gras et sucrés sur les circuits du cerveau, notamment celui de la récompense ; le rôle des hormones métaboliques (insuline, GLP-1, ghréline, leptine) stimulant de manière excessive le système de récompense ; le développement de pathologies (diabète, obésité, troubles neurologiques, inflammations de l'intestin) ; conseils pour les femmes enceintes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Ce que le sucre fait à votre cerveau de Kathrin Utz In Cerveau & Psycho, 168 (09/2024), p.76-81 Le point sur les effets d'un excès de sucre sur le psychisme. Bilan d'une étude britannique montrant l'évolution de la consommation de sucre entre 1950 et 1960 ; rappel de l'appétence du foetus pour le goût sucré ; les effets des produits gras et sucrés sur les circuits du cerveau, notamment celui de la récompense ; le rôle des hormones métaboliques (insuline, GLP-1, ghréline, leptine) stimulant de manière excessive le système de récompense ; le développement de pathologies (diabète, obésité, troubles neurologiques, inflammations de l'intestin) ; conseils pour les femmes enceintes. Utz Kathrin. « Ce que le sucre fait à votre cerveau » in Cerveau & Psycho, 168 (09/2024), p.76-81.

Maladies neurodégénératives : des horloges déboussolées / Kathrin Utz / Pour la science (2024) in Cerveau & Psycho, 165 (05/2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCerveau & Psycho > 165 (05/2024) Titre : Maladies neurodégénératives : des horloges déboussolées Type de document : texte imprimé Auteurs : Kathrin Utz Editeur : Pour la science, 2024 Article : p.34-40 Langues : Français (fre) Mots-clés : trouble du sommeil Résumé : Exposé présentant les effets des maladies neurodégénératives sur le sommeil. Le lien entre les pathologies neurodégénératives et les troubles du rythme circadien ; rappel du fonctionnement des horloges internes ; raisons expliquant leur dérèglement dans le cas des maladies d'Alzheimer et de Parkinson ; les conséquences des troubles du rythme circadien sur l'aggravation de la neurodégénérescence ; les pistes thérapeutiques (luminothérapie, sport). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Maladies neurodégénératives : des horloges déboussolées de Kathrin Utz In Cerveau & Psycho, 165 (05/2024), p.34-40 Exposé présentant les effets des maladies neurodégénératives sur le sommeil. Le lien entre les pathologies neurodégénératives et les troubles du rythme circadien ; rappel du fonctionnement des horloges internes ; raisons expliquant leur dérèglement dans le cas des maladies d'Alzheimer et de Parkinson ; les conséquences des troubles du rythme circadien sur l'aggravation de la neurodégénérescence ; les pistes thérapeutiques (luminothérapie, sport). Utz Kathrin. « Maladies neurodégénératives : des horloges déboussolées » in Cerveau & Psycho, 165 (05/2024), p.34-40.