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Livre
Les aliments
- Auteur : Michèle Mira Pons
- Editeur : Actes sud Collection : A petits pas 2008 72 p.
Pourquoi préfères-tu manger des frites plutôt que des endives ? Pourquoi dit-on qu'il faut consommer des fruits et des légumes tous les jours ? Peut-on se passer de viande ? Pour grandir, pour avoir des forces, pour ne pas tomber malade, nous av[...]Article de périodique
La beauté vient-elle en mangeant ?
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°890 (04/2021) p.74-75
- Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur la "cosmetofood" ou les aliments à visée cosmétique : le concept et ses limites ; des exemples avec les antioxydants, le collagène et l'aloe vera ; l'intérêt d'une alimentation équilibrée. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les c[...]Exclu du prêtLes Produits alimentaires : acheter et manger plus sûr
- Auteur : Thierry Lacour
- Editeur : Minerva 2000 158 p.
Guide pratique de tous les produits courants : pain, fruits et légumes, viandes, laitages... avec modes de production, meilleures périodes d'achat, variétés et appellations.
