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Auteur Marie-Aude Arzur |
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Jean-Baptiste Le Floc'h, tonnelier / Marie-Aude Arzur in Ar Men, 83 (février 1997)
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Titre : Jean-Baptiste Le Floc'h, tonnelier Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Aude Arzur, Auteur Année : 1997 Article : p. 44-49
in Ar Men > 83 (février 1997)Descripteurs : Bretagne : région / métier / traitement mécanique Mots-clés : métier traditionnel tonnelage Résumé : Depuis la fin de la deuxième guerre mondiale, il n'y a plus de tonnellerie en Bretagne. Mais aujourd'hui, pommeau et lambig ont besoin de fûts pour vieillir : Jean-Baptiste Le Floc'h, 34 ans, veut relancer le défi.
Nature du document : documentaire [article]
Jean-Baptiste Le Floc'h, tonnelier
de Marie-Aude Arzur
In Ar Men, 83 (février 1997), p. 44-49
Depuis la fin de la deuxième guerre mondiale, il n'y a plus de tonnellerie en Bretagne. Mais aujourd'hui, pommeau et lambig ont besoin de fûts pour vieillir : Jean-Baptiste Le Floc'h, 34 ans, veut relancer le défi.
Arzur Marie-Aude. « Jean-Baptiste Le Floc'h, tonnelier » in Ar Men, 83 (février 1997), p. 44-49.La saga des crêpières Krampouz / Marie-Aude Arzur in Ar Men, 133 (mars 2003)
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Titre : La saga des crêpières Krampouz Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Aude Arzur, Auteur Année : 2003 Article : p. 24-29
in Ar Men > 133 (mars 2003)Résumé : Retour sur l'épopée de la crêpière à la renommée internationale. L'entreprise Krampouz est installée à Pluguffan dans le Finistère depuis 2001. Nature du document : documentaire [article]
La saga des crêpières Krampouz
de Marie-Aude Arzur
In Ar Men, 133 (mars 2003), p. 24-29
Retour sur l'épopée de la crêpière à la renommée internationale. L'entreprise Krampouz est installée à Pluguffan dans le Finistère depuis 2001.Arzur Marie-Aude. « La saga des crêpières Krampouz » in Ar Men, 133 (mars 2003), p. 24-29.