Les distilleries en Bretagne

Dans le périodique : Ar Men, n°137 (novembre-décembre 2003)

Auteur : Yann Rivallain
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Entamé dans les années 1980, le renouveau de la filière cidricole a suscité un regain d'intérêt pour les alcools traditionnels. Désormais distillés par de véritables entreprises, ils côtoient une multitude de nouveaux produits, parmi lesquels plusieurs whiskys bretons.
- Descripteurs : boisson alcoolisée / Bretagne : région / distillerie

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