Bernard Lancelot réinvente la cervoise.

Dans le périodique : Ar Men, n°61 (août 1994)
• Auteur : Yvon Rochard
• Pages : p 2-9 : ill. en coul.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    En apiculture, il y a de bonnes et mauvaises années. En cherchant une activité d'appoint, Bernard Lancelot a redécouvert la recette de la cervoise des anciens gaulois.
    

• • Descripteurs : boisson alcoolisée / Bretagne : région
  • Mots-clés : cervoise
  • Niveau : lycée