L'Irlande au temps de la grande famine de Peter Gray Gallimard, 1995, 160 p : ill. en coul. (Découvertes) Les irlandais du XIXème siècle, paysans pour la plupart, sont les habitants les plus pauvres d'Europe. Leur subsistance dépend d'une seule et unique culture, la pommme de terre, tandis que les propriétaires des terres, les Anglais, ne se soucient que d'exporter céréales et bétail. Automne 1845 : une maladie inconnue ravage la pomme de terre : la population est décimée, l'Irlande se meurt. La famine a tué plus d'un million d'Irlandais et poussé deux autres millions à émigrer. C'est de ce drame, vécu comme un crime anglais, que naîtra la conscience nationale irlandaise, qui conduira à la création de l'Etat libre d'Irlande, en 1922.

Gray Peter. L'Irlande au temps de la grande famine. Gallimard, 1995, 160 p : ill. en coul. (Découvertes).