Le bio, un nouveau modèle agricole
- Auteur : Jean-Martial Poupeau
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Pages : p.14-21
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Résumé :
Face aux dégâts provoqués par le productivisme, des producteurs bretons se sont engagés dans l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement. Toutefois, l'offre ne suffit pas encore à couvrir la demande croissante.
Dans le périodique :
Ar Men, n°168 (Janvier-Février 2009)