Auteur Yann-Ber Kemener

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Article de périodique

Bières et brasseurs de Bretagne. Tradition et renouveau

• Dans le périodique : Skol vreizh, n°34 (septembre 1995)
• Auteur : Yann-Ber Kemener

L'auteur retrace ici l'histoire de la tradition brassicole bretonne qui prospèra du XVIIIème jusqu'au milieu du XXème siècle et qui vit s'installer de véritables dynasties de brasseurs.

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Livre

Brezhoneg 2000 Niveau 1

• Auteur : Yann-Ber Kemener
• Editeur : Skol vreizh 1992 52 p

Cote : 491.6 KEM

Disponible

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Article de périodique

Moulins à papier de Bretagne : une traditon séculaire

• Dans le périodique : Skol vreizh, n°13 (juin 1989)
• Auteur : Yann-Ber Kemener

Après son ouvrage consacré aux chiffonniers (Slol Vreizh numéro 8), l'auteur nous livre le résultat de ses recherches sur les moulins à papier de Bretagne.

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Article de périodique

Pilhaouer et pillotou : chiffonniers de Bretagne

• Dans le périodique : Skol vreizh, n°8 (juillet 1987)
• Auteur : Yann-Ber Kemener

Histoire et témoignages des chiffonniers ambulants qui parcouraient campagnes et villes jusqu'à la fin des années cinquante.

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Article de périodique

Toutes les bières de Bretagne

• Dans le périodique : Skol vreizh, n°48 (juin 2001)
• Auteur : Yann-Ber Kemener

Après un récapitulatif historique, l'auteur vous invite à un véritable "Tro Breizh" des brasseries artisanales: itinéraire de découverte, parcours initiatique mais aussi tour d'horizon culturel et économique.

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