9 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales
- Auteur : Anne-Sophie Baumann
- Editeur : Tourbillon Collection : Exploradoc 2014 45 p.
Les fruits, les légumes et les céréales sont présents quotidiennement dans nos assiettes mais sait-on vraiment d'où ils viennent ? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé ? Comment sont-ils acheminés sur nos marchés et magasins ?Article de périodique
Ferme solaire
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°400 (janvier 2023) p. 40-41
- Auteur : Romain Raffegeau
Installation en Haute-Saône d'une structure agrivoltaïque par la société TSE, qui entend à la fois produire de l'électricité et favoriser les cultures en réduisant la température estivale et en limitant les besoins en eau.Exclu du prêtLes Incas
- Auteur : Tim Wood
- Editeur : Gründ Collection : Entrez chez... 1996 48 p : ill. en coul.
Les origines des Incas. L'empire. Le peuple. L'empereur ou le Sapa Inca. Le gouvernement. Cuzco, la capitale. Le palais. Savoirs et techniques. L'alimentation. Les femmes. Les maisons. L'art et l'artisanat. Les vêtements. L'enfance. Les temples [...]Le Maïs : aliment et matière première
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1104 (janvier 1999) p. 2-37 : ill.
- Auteur : Pierre Péguin
- Auteur : Frédérique Decourt
Un dossier entièrement consacré au maïs. On découvre en introduction l'impact de la production de maïs dans une exploitation agricole. L'évolution de la plante par les techniques de culture et de laboratoire est ensuite abordée. Le maïs est ensu[...]Exclu du prêtLe Moyen Age entre les XIIe et XVe siècles : sciences et techniques au Moyen Age (1)
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1165 (février 2005) p. 36-43
- Auteur : Christiane Petitot
- Auteur : Pierre Péguin
Reportage, en 2005, sur les techniques utilisées dans la seconde partie du Moyen Age : techniques agricoles, échanges commerciaux dans les villes, artisanat, progrès techniques au cours de la période. Reproductions de nombreuses miniatures illus[...]Exclu du prêtQuel fermier urbain serez-vous ?
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°130 (juillet 2018) p. 80-87
- Auteur : Cécile Couturier
Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.Exclu du prêtQuoi de neuf à la ferme ?
- Dans le périodique : Images doc, n°399 (mars 2022) p. 22-23
Faire pousser certains fruits et légumes en pleine ville, parmi les citadins, c'est maintenant possible, dans cet article, nous pouvons découvrir de nouvelles techniques innovantes : cultures à étage, tracteur sans pilote, l'agri-voltaïque.Exclu du prêtLa science est à la ferme
- Dans le périodique : Images doc, n°399 (mars 2022) p. 14-21
Ce dossier d'Images doc nous fait découvrir comment la science a transformé l'agriculture du XVIIème siècle à aujourd'hui avec ses nouvelles problématiques : passer de l'agriculture intensive à une agriculture plus respectueuse de la planète.Exclu du prêtLa villa gallo-romaine
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1171 (octobre 2005) p. 2-33
- Auteur : Lydie Joan
Dossier, réalisé en 2005, sur les villae gallo-romaines : place dans la conquête romaine, vocation agricole (cadastre, personnels, activités, outils et techniques), mode de construction (plan, matériaux, techniques, fonction des pièces, luxe des[...]Exclu du prêt
