Alerte à la contamination des fruits et légumes / Matthieu Jublin / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques, 445 (avril 2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inAlternatives économiques > 445 (avril 2024) Titre : Alerte à la contamination des fruits et légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Jublin Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.68-69 Langues : Français (fre) Descripteurs : Europe / fruit / légume / pesticide Mots-clés : pollution agricole Résumé : Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Alerte à la contamination des fruits et légumes de Matthieu Jublin In Alternatives économiques, 445 (avril 2024), p.68-69 Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés. Jublin Matthieu. « Alerte à la contamination des fruits et légumes » in Alternatives économiques, 445 (avril 2024), p.68-69.

Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales / Anne-Sophie Baumann / Tourbillon (2014)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Baumann, Auteur Editeur : Tourbillon, 2014 Collection : Exploradoc Description : 45 p. ISBN/ISSN : 978-2-84801-186-8 Descripteurs : agriculture / céréale / fruit / légume / métier : agriculture et agroalimentaire / technique de l'agriculture Résumé : Les fruits, les légumes et les céréales sont présents quotidiennement dans nos assiettes mais sait-on vraiment d'où ils viennent ? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé ? Comment sont-ils acheminés sur nos marchés et magasins ? Nature du document : documentaire Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales de Anne-Sophie Baumann Tourbillon, 2014, 45 p. (Exploradoc) Les fruits, les légumes et les céréales sont présents quotidiennement dans nos assiettes mais sait-on vraiment d'où ils viennent ? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé ? Comment sont-ils acheminés sur nos marchés et magasins ? Baumann Anne-Sophie. Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales. Tourbillon, 2014, 45 p. (Exploradoc).

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Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? / Isabelle Verbaere / Bayard Presse (2023) in Phosphore, 552 (15 avril 2023)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inPhosphore > 552 (15 avril 2023) Titre : Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere Editeur : Bayard Presse, 2023 Article : p.41 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit / hygiène alimentaire / légume Résumé : Conseils pour manger cinq fruits et légumes par jour : bien mesurer les portions ; choisir des recettes pour rendre les légumes plus savoureux ; préférer l'orange au jus. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? de Isabelle Verbaere In Phosphore, 552 (15 avril 2023), p.41 Conseils pour manger cinq fruits et légumes par jour : bien mesurer les portions ; choisir des recettes pour rendre les légumes plus savoureux ; préférer l'orange au jus. Verbaere Isabelle. « Comment manger cinq fruits et légumes par jour ? » in Phosphore, 552 (15 avril 2023), p.41.

Les courges font flamboyer l'assiette automnale / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir, 885 (11/2020)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inSciences et avenir > 885 (11/2020) Titre : Les courges font flamboyer l'assiette automnale Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2020 Article : p.78-79 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : dicotylédone / légume / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel de certaines cucurbitacées : les nombreuses variétés ; les différents apports ; les bienfaits pour la santé ; des espèces parfois toxiques. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ces légumes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Les courges font flamboyer l'assiette automnale de Sylvie Boistard In Sciences et avenir, 885 (11/2020), p.78-79 Le point sur l'intérêt nutritionnel de certaines cucurbitacées : les nombreuses variétés ; les différents apports ; les bienfaits pour la santé ; des espèces parfois toxiques. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ces légumes. Boistard Sylvie. « Les courges font flamboyer l'assiette automnale » in Sciences et avenir, 885 (11/2020), p.78-79.

expressions et histoires autour du chou / Sandrine Lerou in BT. Bibliothèque de travail, 1172 (novembre 2005)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1172 (novembre 2005) Titre : expressions et histoires autour du chou Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Lerou, Auteur Année : 2005 Article : p. 44-48 Descripteurs : légume / thème littéraire Résumé : Présentation de certaines expressions sur le thème du chou. Exemples : "bête à chou", "faire chou blanc"... Nature du document : documentaire [article]  expressions et histoires autour du chou de Sandrine Lerou In BT. Bibliothèque de travail, 1172 (novembre 2005), p. 44-48 Présentation de certaines expressions sur le thème du chou. Exemples : "bête à chou", "faire chou blanc"... Lerou Sandrine. « expressions et histoires autour du chou » in BT. Bibliothèque de travail, 1172 (novembre 2005), p. 44-48.

Expressions et histoires autour de la pomme de terre et de la patate / Sandrine Lerou in BT. Bibliothèque de travail, 1178 (mai 2006)

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Les fameux fruits et légumes / Ligue nationale contre le cancer (2019)  

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Fruits et légumes / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)  

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La germination / Palais de la découverte (2020)  

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Les hors-saison / Georges Nivoix / Réseau Canopé (2013)  

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Le Japon cultive des salades à la chaîne / Hiroki Obayashi / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1557 (03/09/2020)

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Les légumes racines sans modération / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 888 (02/2021)

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Le livre du jardin / Véronique Pellissier / Fleurus (2017)

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Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" / Nadine Hua-Ngoc in BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003)

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Pénurie : des fruits et légumes rationnés dans des magasins / Play Bac Presse (2023) in L'Actu (Paris. 1997), 7098 (28/02/2023)

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