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Auteur Jean-François Haït |
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Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir, 867 (05/2019)
[article]
Titre : Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.68-70 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 867 (05/2019)Descripteurs : cuivre / politique européenne Mots-clés : produit chimique agricole Résumé : Le point sur le changement de la législation européenne afin de limiter l'utilisation du cuivre dans l'agriculture bio et conventionnelle depuis le 1er janvier 2019 : l'exemple du vin bio et la réaction des vignerons ; rappel sur la bouillie bordelaise et son intérêt ; les quantités autorisées ; les essais en cours pour des méthodes alternatives. Encadré : des études contradictoires sur les effets du cuivre sur la macrofaune et l'être humain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir, 867 (05/2019), p.68-70
Le point sur le changement de la législation européenne afin de limiter l'utilisation du cuivre dans l'agriculture bio et conventionnelle depuis le 1er janvier 2019 : l'exemple du vin bio et la réaction des vignerons ; rappel sur la bouillie bordelaise et son intérêt ; les quantités autorisées ; les essais en cours pour des méthodes alternatives. Encadré : des études contradictoires sur les effets du cuivre sur la macrofaune et l'être humain.Haït Jean-François. « Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise » in Sciences et avenir, 867 (05/2019), p.68-70.L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir, 863 (01/2019)
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Titre : L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.74-77 Note générale : Lexique, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 863 (01/2019)Descripteurs : Belgique / laboratoire de recherche / prospective Mots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir, 863 (01/2019), p.74-77
Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire.Haït Jean-François. « L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée » in Sciences et avenir, 863 (01/2019), p.74-77.Covid : une Camarade bien sélective / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir. Hors série, 211 (10/2022)
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Titre : Covid : une Camarade bien sélective Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.28-31 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors série > 211 (10/2022)Mots-clés : pandémie de Covid-19 taux de mortalité Résumé : Enquête sur l'impact de la pandémie de Covid-19 sur la mortalité : l'utilisation des données issues des certificats de décès ; les limites ; les constats de différentes études selon les pays ; la surmortalité de la population immigrée en France en 2020. Encadré : interview de Fabrice Jollant, un psychiatre, sur l'influence de l'épidémie sur les tentatives de suicides. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Covid : une Camarade bien sélective
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir. Hors série, 211 (10/2022), p.28-31
Enquête sur l'impact de la pandémie de Covid-19 sur la mortalité : l'utilisation des données issues des certificats de décès ; les limites ; les constats de différentes études selon les pays ; la surmortalité de la population immigrée en France en 2020. Encadré : interview de Fabrice Jollant, un psychiatre, sur l'influence de l'épidémie sur les tentatives de suicides.Haït Jean-François. « Covid : une Camarade bien sélective » in Sciences et avenir. Hors série, 211 (10/2022), p.28-31.L'IA et l'humanité : cerveau / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir. Hors série, 199 (10/2019)
[article]
Titre : L'IA et l'humanité : cerveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.66-69 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors série > 199 (10/2019)Descripteurs : intelligence artificielle / recherche scientifique Mots-clés : cerveau (organe) Résumé : Dossier sur les recherches menées sur les connexions entre l'intelligence artificielle (IA) et le cerveau humain. Le projet transhumaniste d'Elon Musk et les limites des interfaces cerveau-machine. Les difficultés d'une IA à donner du contenu et du sens. Retour sur la partie de go gagnée par un algorithme contre des joueurs en 2016 ; les qualités du cerveau humain et l'énergie dépensée par l'IA. Brève interview d'un spécialiste sur les effets de l'IA sur les capacités cognitives de l'être humain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
L'IA et l'humanité : cerveau
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir. Hors série, 199 (10/2019), p.66-69
Dossier sur les recherches menées sur les connexions entre l'intelligence artificielle (IA) et le cerveau humain. Le projet transhumaniste d'Elon Musk et les limites des interfaces cerveau-machine. Les difficultés d'une IA à donner du contenu et du sens. Retour sur la partie de go gagnée par un algorithme contre des joueurs en 2016 ; les qualités du cerveau humain et l'énergie dépensée par l'IA. Brève interview d'un spécialiste sur les effets de l'IA sur les capacités cognitives de l'être humain.Haït Jean-François. « L'IA et l'humanité : cerveau » in Sciences et avenir. Hors série, 199 (10/2019), p.66-69.De l'inerte au vivant, un passage mystérieux / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir. Hors série, 215 (10/2023)
[article]
Titre : De l'inerte au vivant, un passage mystérieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.24-27 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir. Hors série > 215 (10/2023)Descripteurs : origine de la vie / recherche scientifique Résumé : Le point sur les recherches menées sur les origines de la vie : les questions posées ; une première forme de vie appelée Luca (Last Universal Common Ancestor) ; le concept de soupe primitive dans les années 1920 et l'expérience réalisée en 1953 ; les limites ; la méthode utilisée pour l'étude Micmoc (Matière interstellaire et cométaire, matière organique complexe) ; le rôle de l'autocatalyse ; la nécessité de relier la chimie et la biologie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
De l'inerte au vivant, un passage mystérieux
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir. Hors série, 215 (10/2023), p.24-27
Le point sur les recherches menées sur les origines de la vie : les questions posées ; une première forme de vie appelée Luca (Last Universal Common Ancestor) ; le concept de soupe primitive dans les années 1920 et l'expérience réalisée en 1953 ; les limites ; la méthode utilisée pour l'étude Micmoc (Matière interstellaire et cométaire, matière organique complexe) ; le rôle de l'autocatalyse ; la nécessité de relier la chimie et la biologie.Haït Jean-François. « De l'inerte au vivant, un passage mystérieux » in Sciences et avenir. Hors série, 215 (10/2023), p.24-27.Matière noire : être ou ne pas être, éternelle question / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir. Hors série, 209 (04/2022)
PermalinkAux origines / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir. Hors série, 201 (04/2020)
PermalinkLes premiers instants / Azar Khalatbari / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir. Hors série, 200 (01/2020)
PermalinkRévolution dans la paléontologie / Denis Delbecq / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir. Hors série, 204 (01/2021)
PermalinkSommes-nous seuls dans l'univers ? / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir. Hors série, 200 (01/2020)
PermalinkUn titan de béton pour maîtriser le fleuve bleu / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir. Hors série, 198 (07/2019)
PermalinkLe vieillissement cellulaire dévoile ses mécanismes / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir. Hors série, 207 (10/2021)
PermalinkLe voyage initiatique du jeune Darwin / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir. Hors série, 206 (07/2021)
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