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La vérité sur le sucre / Fleurus presse (2016) in Comment ça marche, 67 (janvier 2016)
[article]
Titre : La vérité sur le sucre Type de document : texte imprimé Editeur : Fleurus presse, 2016 Article : p.26-33 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche > 67 (janvier 2016)Descripteurs : diabète / nutrition / produit sucré Résumé : Dossier consacré au sucre. L'origine du sucre, les différences nutritives entre les sucres raffinés et les sucres non raffinés ; exemples de sources de sucre brut ; les étapes de fabrication du sucre ; une source d'énergie pour les muscles et les organes ; schéma explicatif du rôle de l'insuline ; les risques pour la santé des excès de sucre ; explication physiologique de l'addiction au sucre ; la présence de sucre dans de très nombreux produits alimentaires. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
La vérité sur le sucre
In Comment ça marche, 67 (janvier 2016), p.26-33
Dossier consacré au sucre. L'origine du sucre, les différences nutritives entre les sucres raffinés et les sucres non raffinés ; exemples de sources de sucre brut ; les étapes de fabrication du sucre ; une source d'énergie pour les muscles et les organes ; schéma explicatif du rôle de l'insuline ; les risques pour la santé des excès de sucre ; explication physiologique de l'addiction au sucre ; la présence de sucre dans de très nombreux produits alimentaires.« La vérité sur le sucre » in Comment ça marche, 67 (janvier 2016), p.26-33.La Vie des enfants en Gaule romaine / Gérard Coulon / Sorbier (1998)
Titre : La Vie des enfants en Gaule romaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Coulon, Auteur Editeur : Sorbier, 1998 Collection : La vie des enfants Description : 45 p : ill. en coul. ISBN/ISSN : 978-2-7320-3552-9 Note générale : Edité avec la participation de la Bibliothèque Nationale.Chronol., index
Descripteurs : 18e siècle / abandon d'enfant / alimentation / éducation / enfant : famille / enseignement / hygiène alimentaire / jeu / maladie / mort : philosophie / naissance / nutrition / patronymie / pédagogie / Révolution française : 1789-1799 / travail des enfants / vêtement / vie quotidienne Résumé : Grâce aux travaux des historiens, nous découvrons comment, à l'époque gallo-romaine, vivaient les enfants.
Nature du document : documentaire
La Vie des enfants en Gaule romaine
de Gérard Coulon
Sorbier, 1998, 45 p : ill. en coul. (La vie des enfants)
Grâce aux travaux des historiens, nous découvrons comment, à l'époque gallo-romaine, vivaient les enfants.
Coulon Gérard. La Vie des enfants en Gaule romaine. Sorbier, 1998, 45 p : ill. en coul. (La vie des enfants).Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 937 COU documentaire Salle de lecture 004967 Disponible La Vie des enfants au siècle des lumières / Claude Grimmer / Sorbier (1998)
Titre : La Vie des enfants au siècle des lumières Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Grimmer, Auteur Editeur : Sorbier, 1998 Collection : La vie des enfants Description : 45 p : ill. en coul. ISBN/ISSN : 978-2-7320-3544-4 Note générale : Edité avec la participation de la Bibliothèque Nationale.Chronol., index Descripteurs : 18e siècle / alimentation / éducation / enfant : famille / enseignement / hygiène alimentaire / jeu / naissance / nutrition / pédagogie / Révolution française : 1789-1799 / travail des enfants / vie quotidienne Résumé : Au siècle des lumières, la pauvreté, l'ignorance, la maladie sont là, toujours présentes. Mais, avec le développement de l'enseignement, le souci de l'hygiène, le désir d'égalité et de liberté, arrive aussi l'espoir d'une nouvelle société. Et l'enfant devient une personne dont on s'occupe. Nature du document : documentaire
La Vie des enfants au siècle des lumières
de Claude Grimmer
Sorbier, 1998, 45 p : ill. en coul. (La vie des enfants)
Au siècle des lumières, la pauvreté, l'ignorance, la maladie sont là, toujours présentes. Mais, avec le développement de l'enseignement, le souci de l'hygiène, le désir d'égalité et de liberté, arrive aussi l'espoir d'une nouvelle société. Et l'enfant devient une personne dont on s'occupe.Grimmer Claude. La Vie des enfants au siècle des lumières. Sorbier, 1998, 45 p : ill. en coul. (La vie des enfants).Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 944.034 GRI documentaire Salle de lecture 004970 Disponible