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dicotylédoneSynonyme(s)fusain houx |
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Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" / Nadine Hua-Ngoc in BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003)
[article]
Titre : Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Hua-Ngoc, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur Année : 2003 Article : p. 34-45 : ill. Note générale : bibliographie#_#http:
in BT. Bibliothèque de travail > 1152 (novembre 2003)Descripteurs : biodiversité / conserverie / dicotylédone / Gironde : département / légume Résumé : Reportage au château de Belloc à Sadirac en Gironde où Bernard et Isabelle Lafon cultivent des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus actuels : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir leur conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité.
Nature du document : documentaire [article]
Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés"
de Nadine Hua-Ngoc, Catherine Despouys, Isabelle Thibault-Salin
In BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003), p. 34-45 : ill.
Reportage au château de Belloc à Sadirac en Gironde où Bernard et Isabelle Lafon cultivent des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus actuels : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir leur conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité.
Hua-Ngoc Nadine, Despouys Catherine, Thibault-Salin Isabelle. « Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" » in BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003), p. 34-45 : ill.
Titre : Orchidée ou lamier pourpre ? Type de document : document électronique Auteurs : Sébastien Poiret Editeur : La Salamandre, 2021 Description : 1 vidéo : 1 min 21 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : dicotylédone / orchidée Résumé : Vidéo sur les caractéristiques permettant de différencier le lamier pourpre des orchidées : forme des feuilles, répartition des feuilles sur la tige ; pétales. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.salamandre.org/article/ceci-nest-pas-une-orchidee-lamier/
Orchidée ou lamier pourpre ?
de Sébastien Poiret
La Salamandre, 2021, 1 vidéo : 1 min 21 s
En ligne : https://www.salamandre.org/article/ceci-nest-pas-une-orchidee-lamier/
Vidéo sur les caractéristiques permettant de différencier le lamier pourpre des orchidées : forme des feuilles, répartition des feuilles sur la tige ; pétales.Poiret Sébastien. Orchidée ou lamier pourpre ?. La Salamandre, 2021, 1 vidéo : 1 min 21 s. Disponible sur : <https://www.salamandre.org/article/ceci-nest-pas-une-orchidee-lamier/>, consulté le :
Titre : Pourquoi les tomates ont moins de goût ? Type de document : document électronique Editeur : 1jour 1actu, 2022 Description : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : dicotylédone / perception gustative Résumé : Vidéo au sujet des raisons qui font que les tomates de supermarché ont moins de goût. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.1jour1actu.com/monde/pourquoi-dit-on-que-les-tomates-ont-moins-de-go [...]
Pourquoi les tomates ont moins de goût ?
1jour 1actu, 2022, 1 vidéo : 1 min 42 s
En ligne : https://www.1jour1actu.com/monde/pourquoi-dit-on-que-les-tomates-ont-moins-de-gout
Vidéo au sujet des raisons qui font que les tomates de supermarché ont moins de goût.Pourquoi les tomates ont moins de goût ?. 1jour 1actu, 2022, 1 vidéo : 1 min 42 s. Disponible sur : <https://www.1jour1actu.com/monde/pourquoi-dit-on-que-les-tomates-ont-moins-de-gout>, consulté le :
Titre : Le printemps de l'anémone Type de document : document électronique Editeur : La Salamandre, 2022 Description : 1 vidéo : 4 min 32 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : dicotylédone Résumé : Présentation de la stratégie de l'anémone sylvie, ou anémone des bois, pour se développer en sous-bois au début du printemps : la description de cette fleur printanière ; ses deux méthodes pour se multiplier. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.salamandre.org/article/printemps-anemone/
Le printemps de l'anémone
La Salamandre, 2022, 1 vidéo : 4 min 32 s
En ligne : https://www.salamandre.org/article/printemps-anemone/
Présentation de la stratégie de l'anémone sylvie, ou anémone des bois, pour se développer en sous-bois au début du printemps : la description de cette fleur printanière ; ses deux méthodes pour se multiplier.Le printemps de l'anémone. La Salamandre, 2022, 1 vidéo : 4 min 32 s. Disponible sur : <https://www.salamandre.org/article/printemps-anemone/>, consulté le :
Titre : Reconnexion : un pissenlit et la production de pneus, c'est quoi le rapport ? Type de document : document électronique Editeur : Arte, 2018 Description : 1 vidéo : 05 min 59 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : dicotylédone / latex Résumé : Vidéo présentant les travaux de la biologiste Nicole van Deenen sur le caoutchouc contenu dans la sève de pissenlit : la recherche d'une alternative à l'extraction du latex des arbres à caoutchouc ; les manipulations génétiques réalisées pour étudier le pissenlit ; leur abandon en raison d'une réglementation sur les OGM ; les recherches menées sur des cultures classiques de pissenlits ; les techniques d'extraction du latex de pissenlit. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/086132-013-A/reconnexion/
Reconnexion : un pissenlit et la production de pneus, c'est quoi le rapport ?
Arte, 2018, 1 vidéo : 05 min 59 s
En ligne : https://www.arte.tv/fr/videos/086132-013-A/reconnexion/
Vidéo présentant les travaux de la biologiste Nicole van Deenen sur le caoutchouc contenu dans la sève de pissenlit : la recherche d'une alternative à l'extraction du latex des arbres à caoutchouc ; les manipulations génétiques réalisées pour étudier le pissenlit ; leur abandon en raison d'une réglementation sur les OGM ; les recherches menées sur des cultures classiques de pissenlits ; les techniques d'extraction du latex de pissenlit.Reconnexion : un pissenlit et la production de pneus, c'est quoi le rapport ?. Arte, 2018, 1 vidéo : 05 min 59 s. Disponible sur : <https://www.arte.tv/fr/videos/086132-013-A/reconnexion/>, consulté le :PermalinkLa tomate, un fruit concentré / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 892 (06/2021)
PermalinkPermalinkWinter hôtel / La Hulotte / La Hulotte (2018) in La Hulotte, 107 (novembre 2018)
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