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Apicius, le roi de l'orgie romaine / Erwan Seznec in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)
[article]
Titre : Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 30-31
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire [article]
Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1
de Erwan Seznec
In Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022), p. 30-31
Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque.Seznec Erwan. « Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 » in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022), p. 30-31.Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
Titre : Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité Type de document : document électronique Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité romaine Mots-clés : sel (composé chimique) circuit économique Résumé : L'histoire du sel sous l'Antiquité. Les causes de l'augmentation des échanges commerciaux à l'époque gallo-romaine, les produits alimentaires échangés, le développement des marais salants. Glossaire autour du mot "salines". Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Introd [...]
Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité
Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016
En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Introduction#.V2vwFFSLTIU
L'histoire du sel sous l'Antiquité. Les causes de l'augmentation des échanges commerciaux à l'époque gallo-romaine, les produits alimentaires échangés, le développement des marais salants. Glossaire autour du mot "salines".Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité. Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016. Disponible sur : <http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Introduction#.V2vwFFSLTIU>, consulté le :Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
Titre : Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité Type de document : document électronique Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité romaine Mots-clés : sel (composé chimique) circuit économique Résumé : L'histoire du sel sous l'Antiquité. Les causes de l'augmentation des échanges commerciaux à l'époque gallo-romaine, les produits alimentaires échangés, le développement des marais salants. Glossaire autour du mot "salines". Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Introd [...]
Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité
Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016
En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Introduction#.V2vwFFSLTIU
L'histoire du sel sous l'Antiquité. Les causes de l'augmentation des échanges commerciaux à l'époque gallo-romaine, les produits alimentaires échangés, le développement des marais salants. Glossaire autour du mot "salines".Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité. Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016. Disponible sur : <http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Introduction#.V2vwFFSLTIU>, consulté le :Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
Titre : Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux Type de document : document électronique Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité romaine / thérapeutique Mots-clés : sel (composé chimique) Résumé : Le sel comme élément thérapeutique dans la médecine romaine antique. Les remèdes à base de sel et les façons de les prendre, les vertus du sel, ses utilisations médicales et vétérinaires. Photographies du médecin Celse et de planches de l'ouvrage botanique du pharmacologue grec Dioscoride. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Autres [...]
Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux
Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016
En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Autres-aspects-sociaux#.V4O9sVSLTIU
Le sel comme élément thérapeutique dans la médecine romaine antique. Les remèdes à base de sel et les façons de les prendre, les vertus du sel, ses utilisations médicales et vétérinaires. Photographies du médecin Celse et de planches de l'ouvrage botanique du pharmacologue grec Dioscoride.Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux. Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016. Disponible sur : <http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Autres-aspects-sociaux#.V4O9sVSLTIU>, consulté le :Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
Titre : Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux Type de document : document électronique Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Antiquité romaine / thérapeutique Mots-clés : sel (composé chimique) Résumé : Le sel comme élément thérapeutique dans la médecine romaine antique. Les remèdes à base de sel et les façons de les prendre, les vertus du sel, ses utilisations médicales et vétérinaires. Photographies du médecin Celse et de planches de l'ouvrage botanique du pharmacologue grec Dioscoride. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Autres [...]
Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux
Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016
En ligne : http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Autres-aspects-sociaux#.V4O9sVSLTIU
Le sel comme élément thérapeutique dans la médecine romaine antique. Les remèdes à base de sel et les façons de les prendre, les vertus du sel, ses utilisations médicales et vétérinaires. Photographies du médecin Celse et de planches de l'ouvrage botanique du pharmacologue grec Dioscoride.Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, autres aspects sociaux. Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016. Disponible sur : <http://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Sel/Histoire-du-sel/Antiquite-Autres-aspects-sociaux#.V4O9sVSLTIU>, consulté le :Archéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, échange et commerce / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, échange et commerce / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, modes de production / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, modes de production / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, société / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, société / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, usages connus et identifiés / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkArchéologie du sel. Histoire du sel : Antiquité, usages connus et identifiés / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2016)
PermalinkAremorica etudes sur l'ouest de la gaule romaine n°1 / UBrestLe (UNIVERSITE DE BREST, FACULTE DES LETTRES E) (2007)
PermalinkL'Armée romaine in Arkéo, 32 (juin 1997)
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