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Manger des insectes pour réconcilier l'humain et la nature / Gaëlle Pantin-Sohier / The Conversation (2020)
Titre : Manger des insectes pour réconcilier l'humain et la nature Type de document : document électronique Auteurs : Gaëlle Pantin-Sohier Editeur : The Conversation, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment / insecte Mots-clés : changement climatique alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur la pratique de l'entomophagie, au regard des enjeux écologiques, nutritionnels et économiques : les avantages de la consommation d'insectes, la question de son acceptation dans les pays occidentaux, les motifs de rejet et les leviers pour favoriser l'entomophagie. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://theconversation.com/manger-des-insectes-pour-reconcilier-lhumain-et-la-n [...]
Manger des insectes pour réconcilier l'humain et la nature
de Gaëlle Pantin-Sohier
The Conversation, 2020
En ligne : https://theconversation.com/manger-des-insectes-pour-reconcilier-lhumain-et-la-nature-145679
Le point sur la pratique de l'entomophagie, au regard des enjeux écologiques, nutritionnels et économiques : les avantages de la consommation d'insectes, la question de son acceptation dans les pays occidentaux, les motifs de rejet et les leviers pour favoriser l'entomophagie.Pantin-Sohier Gaëlle. Manger des insectes pour réconcilier l'humain et la nature. The Conversation, 2020. Disponible sur : <https://theconversation.com/manger-des-insectes-pour-reconcilier-lhumain-et-la-nature-145679>, consulté le :Maria Sibylla Merian, l'amour de la nature in Images doc, 342 (juin 2017)
[article]
Titre : Maria Sibylla Merian, l'amour de la nature Type de document : texte imprimé Année : 2017 Article : p. 27-33
in Images doc > 342 (juin 2017)Descripteurs : entomologie / insecte Résumé : A l'époque de Louis XIV, une jeune allemande se passionne pour les petites bêtes. Sa passion va l'entraîner au bout du monde... Cette histoire est racontée en bande dessinée et suivie d'un documentaire sur les entomologistes. Nature du document : documentaire [article]
Maria Sibylla Merian, l'amour de la nature
In Images doc, 342 (juin 2017), p. 27-33
A l'époque de Louis XIV, une jeune allemande se passionne pour les petites bêtes. Sa passion va l'entraîner au bout du monde... Cette histoire est racontée en bande dessinée et suivie d'un documentaire sur les entomologistes.« Maria Sibylla Merian, l'amour de la nature » in Images doc, 342 (juin 2017), p. 27-33.Le marketing des sauterelles / Hélène Frouard / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 335 (04/2021)
[article]
Titre : Le marketing des sauterelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Frouard, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 335 (04/2021)Descripteurs : aliment précuisiné / insecte / pays de l'Union européenne Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2020 sur la consommation d'insectes en Europe : le rôle positif dévolu par les experts en alimentation à ce type de nourriture ; les résultats d'une expérimentation sur les types d'insectes et de préparations culinaires acceptés par les consommateurs ; les motivations à valoriser pour développer cette pratique alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Le marketing des sauterelles
de Hélène Frouard
In Sciences humaines (Auxerre), 335 (04/2021), p.12
Présentation d'une étude publiée en 2020 sur la consommation d'insectes en Europe : le rôle positif dévolu par les experts en alimentation à ce type de nourriture ; les résultats d'une expérimentation sur les types d'insectes et de préparations culinaires acceptés par les consommateurs ; les motivations à valoriser pour développer cette pratique alimentaire.Frouard Hélène. « Le marketing des sauterelles » in Sciences humaines (Auxerre), 335 (04/2021), p.12.Mites, la terreur de nos placards / Louna Esgueva in Comment ça marche, 143 (novembre 2022)
[article]
Titre : Mites, la terreur de nos placards Type de document : texte imprimé Auteurs : Louna Esgueva, Auteur Année : 2022 Article : p. 66-67
in Comment ça marche > 143 (novembre 2022)Descripteurs : insecte Résumé : Les mites vient sur toute la planète. Il en existe environ 160 000 espèces. Quel est le cycle de vie d'une mite à fourreau ? 5 moyens pour lutter contre les mites. Nature du document : documentaire [article]
Mites, la terreur de nos placards
de Louna Esgueva
In Comment ça marche, 143 (novembre 2022), p. 66-67
Les mites vient sur toute la planète. Il en existe environ 160 000 espèces. Quel est le cycle de vie d'une mite à fourreau ? 5 moyens pour lutter contre les mites.Esgueva Louna. « Mites, la terreur de nos placards » in Comment ça marche, 143 (novembre 2022), p. 66-67.
Titre : Modes de nutrition des insectes Type de document : document électronique Editeur : Espace pour la vie, 2021 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : appareil digestif / insecte Résumé : Anatomie buccale des insectes broyeurs et des insectes suceurs. Exemples : sauterelle, larve de dytique, abeille, mouche, papillon, moustique. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://espacepourlavie.ca/modes-de-nutrition-des-insectes
Modes de nutrition des insectes
Espace pour la vie, 2021
En ligne : https://espacepourlavie.ca/modes-de-nutrition-des-insectes
Anatomie buccale des insectes broyeurs et des insectes suceurs. Exemples : sauterelle, larve de dytique, abeille, mouche, papillon, moustique.Modes de nutrition des insectes. Espace pour la vie, 2021. Disponible sur : <https://espacepourlavie.ca/modes-de-nutrition-des-insectes>, consulté le :Musée vivant des insectes / François Lasserre / La Martinière jeunesse (2017)
PermalinkLa nature la nuit in Images doc, 419 (novembre 2023)
PermalinkNos amis les insectes / Véronique Radier / L'Obs (2023) in L'Obs (Paris), 3070 (04/08/2023)
PermalinkEn Nouvelle-Calédonie, à la recherche de la "biodiversité négligée". 2, Des espèces uniques au monde / Yann Chavance / Le Monde (2016)
PermalinkOdorat des insectes : le comprendre permettra de sauver les cultures / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir, 903 (05/2022)
PermalinkOù sont passés les oiseaux des champs ? / Stéphanie Biju in Okapi, 1089 (01 mai 2019)
PermalinkPermalinkLe petit guide entomo / Vincent Albouy / Delachaux et Niestlé (2017)
PermalinkLe petit peuple du jardin in Images doc, 342 (juin 2017)
PermalinkLes petites bêtes de l'été in Images doc, 414 (juin 2023)
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