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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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La virilité se cache dans l'assiette / Thomas Le Guennic / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020)
[article]
Titre : La virilité se cache dans l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Le Guennic, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2020 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 322 (02/2020)Descripteurs : âge adulte / homme / régime alimentaire Résumé : Présentation d'une étude anthropologique publiée en 2019 sur les pratiques alimentaires des hommes entre 40 et 60 ans en France : la modification des habitudes alimentaires en relation avec le vieillissement ; l'incarnation d'un modèle renouvelé de la masculinité. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
La virilité se cache dans l'assiette
de Thomas Le Guennic
In Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020), p.18
Présentation d'une étude anthropologique publiée en 2019 sur les pratiques alimentaires des hommes entre 40 et 60 ans en France : la modification des habitudes alimentaires en relation avec le vieillissement ; l'incarnation d'un modèle renouvelé de la masculinité.Le Guennic Thomas. « La virilité se cache dans l'assiette » in Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020), p.18.