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Le futur de l'alimentation / Fleurus presse (2016) in Comment ça marche, 68 (février 2016)
[article]
Titre : Le futur de l'alimentation Type de document : texte imprimé Editeur : Fleurus presse, 2016 Article : p.66-71 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche > 68 (février 2016)Descripteurs : agriculture / industrie agroalimentaire / innovation technologique Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Dossier consacré aux innovations technologiques à venir dans le domaine de l'alimentation : la nécessité de relever les défis liés à la crise alimentaire mondiale. Les imprimantes alimentaires 3D : le principe, l'intérêt des repas imprimés en 3D, schéma explicatif. Des solutions pour remplacer la consommation de viande : l'intérêt de cette démarche, la viande élaborée en laboratoire, privilégier la consommation d'insectes comme apports de protéines. L'évolution des exploitations agricoles : l'utilisation des nouvelles technologies et de la robotique, l'agriculture hydroponique. Encadré : les étapes de création d'une plante génétiquement modifiée. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Le futur de l'alimentation
In Comment ça marche, 68 (février 2016), p.66-71
Dossier consacré aux innovations technologiques à venir dans le domaine de l'alimentation : la nécessité de relever les défis liés à la crise alimentaire mondiale. Les imprimantes alimentaires 3D : le principe, l'intérêt des repas imprimés en 3D, schéma explicatif. Des solutions pour remplacer la consommation de viande : l'intérêt de cette démarche, la viande élaborée en laboratoire, privilégier la consommation d'insectes comme apports de protéines. L'évolution des exploitations agricoles : l'utilisation des nouvelles technologies et de la robotique, l'agriculture hydroponique. Encadré : les étapes de création d'une plante génétiquement modifiée.« Le futur de l'alimentation » in Comment ça marche, 68 (février 2016), p.66-71.Géographie de la Bretagne / Skol vreizh (1976)
Titre : Géographie de la Bretagne Type de document : texte imprimé Editeur : Skol vreizh, 1976 Description : 240 p. Descripteurs : agriculture / Bretagne : région / pêche : activité / population / tourisme Résumé : Géographie de la population. Environnement, paysages naturels et agraires. Agriculture et son environnement. Mer et pêche. Industrie en Bretagne. Secteur tertiaire. Tourisme en Bretagne.
Nature du document : documentaire
Géographie de la Bretagne
Skol vreizh, 1976, 240 p.
Géographie de la population. Environnement, paysages naturels et agraires. Agriculture et son environnement. Mer et pêche. Industrie en Bretagne. Secteur tertiaire. Tourisme en Bretagne.
Géographie de la Bretagne. Skol vreizh, 1976, 240 p.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.41 GEO doc Pédagogie 0728900000004 Disponible Une grande exploitation agricole en Amazonie / Claire Lelong in Histoire junior. Hors série, 21 (février 2022)
[article]
Titre : Une grande exploitation agricole en Amazonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Lelong, Auteur Année : 2022 Article : p. 20-23
in Histoire junior. Hors série > 21 (février 2022)Descripteurs : agriculture / déboisement / production agricole Résumé : La culture du soja est un véritable problème pour l'Amazonie, car elle entraîne une déforestation massive. Aujourd'hui, les fermes dans lesquelles on cultive cette plante sont comparables à des géants industriels mondialisés. Nature du document : documentaire [article]
Une grande exploitation agricole en Amazonie
de Claire Lelong
In Histoire junior. Hors série, 21 (février 2022), p. 20-23
La culture du soja est un véritable problème pour l'Amazonie, car elle entraîne une déforestation massive. Aujourd'hui, les fermes dans lesquelles on cultive cette plante sont comparables à des géants industriels mondialisés.Lelong Claire. « Une grande exploitation agricole en Amazonie » in Histoire junior. Hors série, 21 (février 2022), p. 20-23.La grande poussée des fermes en boîte / Romain Raffegeau in Science & vie junior, 353 (février 2019)
[article]
Titre : La grande poussée des fermes en boîte Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Raffegeau, Auteur Année : 2019 Article : p. 16-19
in Science & vie junior > 353 (février 2019)Descripteurs : agriculture / culture hors sol Résumé : Les fermes indoor sont en plein essor. Principe de la production hors-sol, hydroponie, coût et empreinte énergétique. Nature du document : documentaire [article]
La grande poussée des fermes en boîte
de Romain Raffegeau
In Science & vie junior, 353 (février 2019), p. 16-19
Les fermes indoor sont en plein essor. Principe de la production hors-sol, hydroponie, coût et empreinte énergétique.Raffegeau Romain. « La grande poussée des fermes en boîte » in Science & vie junior, 353 (février 2019), p. 16-19.Grandiose microcosme / Marc-André Selosse / Télérama (2022) in Télérama (Ed. parisienne), 3763 (26/02/2022)
[article]
Titre : Grandiose microcosme Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc-André Selosse, Auteur ; Luc Le Chatelier, Auteur Editeur : Télérama, 2022 Article : p.31-33 Langues : Français (fre)
in Télérama (Ed. parisienne) > 3763 (26/02/2022)Descripteurs : agriculture / biologiste Résumé : Entretien avec le biologiste Marc-André Sélosse à propos de l'agriculture : son travail sur l'analyse du sous-sol et de la vie qui s'y développe ; son regret de voir que l'agriculture actuelle pratique trop de labours qui abîment les sols et les espèces qui s'y trouvent ; comment, selon lui, préserver la fertilité des terres agricoles sans utiliser le labour ; sa défense d'une véritable agriculture biologique sans pesticides ; son analyse des vertus du sol en dehors de l'agriculture ; ses préconisations pour une agro-écologie qui compenserait les excédents carbones. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Grandiose microcosme
de Marc-André Selosse, Luc Le Chatelier
In Télérama (Ed. parisienne), 3763 (26/02/2022), p.31-33
Entretien avec le biologiste Marc-André Sélosse à propos de l'agriculture : son travail sur l'analyse du sous-sol et de la vie qui s'y développe ; son regret de voir que l'agriculture actuelle pratique trop de labours qui abîment les sols et les espèces qui s'y trouvent ; comment, selon lui, préserver la fertilité des terres agricoles sans utiliser le labour ; sa défense d'une véritable agriculture biologique sans pesticides ; son analyse des vertus du sol en dehors de l'agriculture ; ses préconisations pour une agro-écologie qui compenserait les excédents carbones.Selosse Marc-André, Le Chatelier Luc. « Grandiose microcosme » in Télérama (Ed. parisienne), 3763 (26/02/2022), p.31-33.La Grèce antique / Fiona Macdonald / Piccolia (2010)
PermalinkGrèce : les hommes et la terre / Julien Zurbach / Société d'éditions scientifiques (03/2011) in L'Histoire (Paris. 1978), 362 (03/2011)
PermalinkGreniers pleins et ventres vides / Sylvie Brunel in L'Histoire (Paris. 1978), 278 (juillet-août 2003)
PermalinkD'une guerre à l'autre : Bretagne 1914-1945 / Skol vreizh (1994)
PermalinkLa guerre en Ukraine ravage l'Afrique / Peter S. Goodman / Courrier international (2024) in Courrier international (Paris. 1990), 1731 (04/01/2024)
PermalinkHistoire des tracteurs / Michael Williams / Parragon (2006)
PermalinkIdées reçues sur le Moyen Âge : "L'agriculture n'était pas "rentable"" / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2019)
PermalinkIl était une fois l'âge du Bronze : agriculture et élevage / Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) (2019)
PermalinkIl était une fois la France... / Gérard Pehaut / Humensis (2023) in Pour l'éco, 56 (11/2023)
PermalinkLes Indiens d'Amérique / Françoise Fauchet / Grasset (1995)
PermalinkEn Indonésie, les palmes du désespoir / Caesar Akbar / Courrier international (2022) in Courrier international (Paris. 1990), 1658 (11/08/2022)
PermalinkL'industrie des moines cisterciens au Moyen ?ge. L'agriculture in BT. Bibliothèque de travail, 1157 (avril 2004)
PermalinkLa lavande in BT. Bibliothèque de travail, 1144 (janvier 2003)
PermalinkMégabassines : pourquoi ça déborde ? / Ophélie Colas des Francs in Science & vie junior, 407 (août 2023)
PermalinkMenaces sur la terre / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques, 386 (janvier 2019)
PermalinkLes merveilleux jardins de Saba / Jean-François Breton in L'Histoire (Paris. 1978), 275 (avril 2003)
PermalinkModes de vie et culture matérielle / Jean-Paul Demoule / Documentation française (2017) in La Documentation photographique, 8117 (mai 2017)
PermalinkNaissance de l'agriculture : des foyers multiples / Sophia Publications (2022) in L'Histoire (Paris. 1978), 492 (02/2022)
PermalinkNaissance de l'agriculture : de nouveaux scénarios / Goeffroy de Saulieu / Société d'éditions scientifiques (05/2013) in L'Histoire (Paris. 1978), 387 (05/2013)
PermalinkNourrir le monde autrement / Pauline Petit / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020)
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