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C'est quoi un circuit court ? / Carole Billiout / Enrick B. (2021) in Kezako, 51 (octobre 2021)
[article]
Titre : C'est quoi un circuit court ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Editeur : Enrick B., 2021 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in Kezako > 51 (octobre 2021)Mots-clés : circuit court Résumé : Le point sur les circuits court, qui désignent les réseaux de distribution directe du producteur au consommateur en réduisant au maximum les intermédiaires (vente directe à la ferme ou sur les marchés, plateformes de vente en ligne, magasins de producteurs). L'apparition et les caractéristiques de ces modes de ventes. Les avantages du circuit court : échange entre le producteur et le consommateur ; une plus juste rémunération des producteurs ; la transparence sur la provenance des produits. Les difficultés des circuits courts : conditionnement, logistique. Schémas sur les circuits courts et circuits longs. Encadré : suggestion de sites internet recensant les points de vente en circuit court en France. Nature du document : documentaire Genre : /article de périodique [article]
C'est quoi un circuit court ?
de Carole Billiout
In Kezako, 51 (octobre 2021), p.26-27
Le point sur les circuits court, qui désignent les réseaux de distribution directe du producteur au consommateur en réduisant au maximum les intermédiaires (vente directe à la ferme ou sur les marchés, plateformes de vente en ligne, magasins de producteurs). L'apparition et les caractéristiques de ces modes de ventes. Les avantages du circuit court : échange entre le producteur et le consommateur ; une plus juste rémunération des producteurs ; la transparence sur la provenance des produits. Les difficultés des circuits courts : conditionnement, logistique. Schémas sur les circuits courts et circuits longs. Encadré : suggestion de sites internet recensant les points de vente en circuit court en France.Billiout Carole. « C'est quoi un circuit court ? » in Kezako, 51 (octobre 2021), p.26-27.Circuits courts : sur la piste du produit local. / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2022) in Que choisir ? (Paris), 611 (03/2022)
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Titre : Circuits courts : sur la piste du produit local. Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Humbert, Auteur ; Elsa Casalegno, Auteur ; Marine Perier-Dulhoste, Auteur Editeur : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2022 Article : p.57-59 Langues : Français (fre)
in Que choisir ? (Paris) > 611 (03/2022)Mots-clés : circuit court Résumé : Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnement ; l'étude des prix ; la présence des produits locaux dans la grande distribution ; les initiatives pour améliorer l'impact écologique de la production. Encadré : présentation d'une carte interactive des circuits courts. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Circuits courts : sur la piste du produit local.
de Florence Humbert, Elsa Casalegno, Marine Perier-Dulhoste
In Que choisir ? (Paris), 611 (03/2022), p.57-59
Le point sur le développement des circuits courts : définition du terme ; l'instauration dans les faits de critères de qualité ; le développement du secteur après chaque crise sanitaire ; l'attrait de la clientèle pour ce type d'approvisionnement ; l'étude des prix ; la présence des produits locaux dans la grande distribution ; les initiatives pour améliorer l'impact écologique de la production. Encadré : présentation d'une carte interactive des circuits courts.Humbert Florence, Casalegno Elsa, Perier-Dulhoste Marine. « Circuits courts : sur la piste du produit local. » in Que choisir ? (Paris), 611 (03/2022), p.57-59.Ils agissent pour la planète in Images doc, 389 (mai 2021)
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Titre : Ils agissent pour la planète Type de document : texte imprimé Année : 2021 Article : p.14-23
in Images doc > 389 (mai 2021)Mots-clés : Accord de Paris Greenwashing recyclage circuit court Résumé : De nombreuses personnalités se mobilisent pour défendre la planète :l'air et les océans, la forêt et la nature, par des actions dans notre quotidien. Les plus célèbres d'entre eux sont Greta Thunberg ou Ralyn Satidtanasarn ou encore Vanessa Nakate. Des associations agissent également pour protéger notre planète, telles que Greenpeace, le WWF. Nature du document : documentaire [article]
Ils agissent pour la planète
In Images doc, 389 (mai 2021), p.14-23
De nombreuses personnalités se mobilisent pour défendre la planète :l'air et les océans, la forêt et la nature, par des actions dans notre quotidien. Les plus célèbres d'entre eux sont Greta Thunberg ou Ralyn Satidtanasarn ou encore Vanessa Nakate. Des associations agissent également pour protéger notre planète, telles que Greenpeace, le WWF.« Ils agissent pour la planète » in Images doc, 389 (mai 2021), p.14-23.Zoom sur la classe presse / Enrick B. (2022) in Kezako, 59 (juin 2022)
[article]
Titre : Zoom sur la classe presse Type de document : texte imprimé Editeur : Enrick B., 2022 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in Kezako > 59 (juin 2022)Mots-clés : écoconsommation circuit court Résumé : Présentation du travail d'écriture journalistique d'une classe de collégiens sur le concept "consommer local" : la consommation de produits de proximité et ses avantages ; les défis à relever pour manger local. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Zoom sur la classe presse
In Kezako, 59 (juin 2022), p.16-17
Présentation du travail d'écriture journalistique d'une classe de collégiens sur le concept "consommer local" : la consommation de produits de proximité et ses avantages ; les défis à relever pour manger local.« Zoom sur la classe presse » in Kezako, 59 (juin 2022), p.16-17.