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Antioxydants : les alliés de notre jeunesse / Julia Négroni / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche, 139 (06/2022)
[article]
Titre : Antioxydants : les alliés de notre jeunesse Type de document : texte imprimé Auteurs : Julia Négroni Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche > 139 (06/2022)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : inhibiteur Résumé : Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : leur capacité à neutraliser les radicaux libres produits par l'organisme notamment lors du vieillissement, infographie commentée du mécanisme de neutralisation des radicaux libres, les aliments contenant des antioxydants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Antioxydants : les alliés de notre jeunesse
de Julia Négroni
In Comment ça marche, 139 (06/2022), p.42-43
Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : leur capacité à neutraliser les radicaux libres produits par l'organisme notamment lors du vieillissement, infographie commentée du mécanisme de neutralisation des radicaux libres, les aliments contenant des antioxydants.Négroni Julia. « Antioxydants : les alliés de notre jeunesse » in Comment ça marche, 139 (06/2022), p.42-43.