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Allemagne. L'effet boeuf de l'algue rouge / Marcus Rohwetter / Courrier international (2021) in Courrier international (Paris. 1990), 1617 (28/10/2021)
[article]
Titre : Allemagne. L'effet boeuf de l'algue rouge Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcus Rohwetter, Auteur ; Vera Sprothen, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.46-48 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1617 (28/10/2021)Descripteurs : aliment du bétail / méthane Mots-clés : vache (mammifère) Résumé : Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur la tentative de réduction de l'empreinte carbone des vaches liée à leur émission de méthane : le rôle des capteurs installés par l'agronome et directeur scientifique de la ferme de Lindhof en Allemagne Friedhelm Taube ; la part de méthane dans les émissions de gaz à effet de serre et son pouvoir de réchauffement ; le rôle de l'alimentation des vaches dans la baisse des émissions de méthane ; les pressions des marchés financiers ; les atouts de l'algue rouge dans l'alimentation des bovins selon l'éleveur du Queensland dans le sud-est de l'Australie ; le contexte de la découverte des bienfaits de l'algue rouge ; les expériences de culture de l'algue rouge menées en Australie, aux Etats-Unis et en Suède ; la question des effets nocifs du bromoforme contenu dans l'algue rouge ; le problème du juste dosage d'algue rouge ; la question du retour à des formes plus traditionnelles d'agriculture. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]
Allemagne. L'effet boeuf de l'algue rouge
de Marcus Rohwetter, Vera Sprothen
In Courrier international (Paris. 1990), 1617 (28/10/2021), p.46-48
Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur la tentative de réduction de l'empreinte carbone des vaches liée à leur émission de méthane : le rôle des capteurs installés par l'agronome et directeur scientifique de la ferme de Lindhof en Allemagne Friedhelm Taube ; la part de méthane dans les émissions de gaz à effet de serre et son pouvoir de réchauffement ; le rôle de l'alimentation des vaches dans la baisse des émissions de méthane ; les pressions des marchés financiers ; les atouts de l'algue rouge dans l'alimentation des bovins selon l'éleveur du Queensland dans le sud-est de l'Australie ; le contexte de la découverte des bienfaits de l'algue rouge ; les expériences de culture de l'algue rouge menées en Australie, aux Etats-Unis et en Suède ; la question des effets nocifs du bromoforme contenu dans l'algue rouge ; le problème du juste dosage d'algue rouge ; la question du retour à des formes plus traditionnelles d'agriculture.Rohwetter Marcus, Sprothen Vera. « Allemagne. L'effet boeuf de l'algue rouge » in Courrier international (Paris. 1990), 1617 (28/10/2021), p.46-48.
Titre : Vaches à hublots : L214 filme une pratique ancienne mais débattue Type de document : document électronique Auteurs : Karim El Hadj Editeur : Le Monde, 2019 Description : 1 vidéo : 2 min 51 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : recherche agronomique Mots-clés : maltraitance animale vache (mammifère) Résumé : Vidéo au sujet des vaches dont la digestion est observée à l'aide de hublots donnant accès direct à leur estomac dans le but d'optimiser la productivité des animaux d'élevage (viande, lait, oeufs), dont l'association L214 dénonce la maltraitance au détriment de leur santé et du bien-être animal. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=GwVJL6Pnv-w&list=PLFuK0VAIne9KAIAve0OpyKXjsuynLD [...]
Vaches à hublots : L214 filme une pratique ancienne mais débattue
de Karim El Hadj
Le Monde, 2019, 1 vidéo : 2 min 51 s
En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=GwVJL6Pnv-w&list=PLFuK0VAIne9KAIAve0OpyKXjsuynLDRR-&index=1
Vidéo au sujet des vaches dont la digestion est observée à l'aide de hublots donnant accès direct à leur estomac dans le but d'optimiser la productivité des animaux d'élevage (viande, lait, oeufs), dont l'association L214 dénonce la maltraitance au détriment de leur santé et du bien-être animal.El Hadj Karim. Vaches à hublots : L214 filme une pratique ancienne mais débattue. Le Monde, 2019, 1 vidéo : 2 min 51 s. Disponible sur : <https://www.youtube.com/watch?v=GwVJL6Pnv-w&list=PLFuK0VAIne9KAIAve0OpyKXjsuynLDRR-&index=1>, consulté le :