[article]
| Titre : |
Ça coûte combien ? Un Big Mac |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Angélique Vallez, Auteur |
| Editeur : |
Humensis, 2018 |
| Article : |
p.35 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Pour l'éco > 03 (novembre 2018)
| Descripteurs : |
coût / produit culinaire / restauration rapide
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| Résumé : |
Détail du coût d’un Big Mac : sa création ; estimation de son coût ; les variations de prix de vente selon les pays ; les opérations promotionnelles ; l’utilisation du Big Mac comme indicateur économique. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Ça coûte combien ? Un Big Mac
de Angélique Vallez
In Pour l'éco, 03 (novembre 2018), p.35
Détail du coût d’un Big Mac : sa création ; estimation de son coût ; les variations de prix de vente selon les pays ; les opérations promotionnelles ; l’utilisation du Big Mac comme indicateur économique.
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Vallez Angélique.
« Ça coûte combien ? Un Big Mac »
in Pour l'éco, 03 (novembre 2018), p.35.
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Ça coûte combien ? Un Big Mac / Humensis (2018) in Pour l'éco, 03 (novembre 2018)
